تحبي تاكلي ايه النهاردة؟

حبايب قلبي

أطلبي أي أكلة تحبي تعرفي طريقتها

وأنا إن شاء الله أجيبلك طريقتها

تعالوا هنا وعندنا وبس في منتدانا

وإحنا نساعدك

لو عندك عزومة

أو نفسك في أي أكلة

أطلبي وطلباتك أوامر

بإنتظار أسئلتكم وإستفساراتكم

انا بدي اعرف كيف اعمل رز كبسة ؟

اوك عمرى
كيلولحم ضأن
ثلاث حبات بصل
زيت عربي
ملعقة معجون الطماطم
ثلاث اكواب أرز
(ثلاث اعوادمن القرفة+ست حبات من الهيل+ليمون اسود)
ماء ساخن
ملح
بهارات(فلفل أسود+كمون+كركم)\



نضع البصل والزيت علي النارثم نضيف اللحم و البهارات وملعقة الطماطم.
ثم نقوم بتحريكهاجيداثم نضع الماء الى نصف القدرثم نضع اعواد القرفة والهيل عليها وتترك الى أن ينضج اللحم.
ثم يضاف الارزالمغسول والملح ونضع الماء المغلي حتى يغمر الارز ويترك مدة نصف ساعة الى أن ينضج الارز

بنا ليش ما تردو ما عجبتكم الفكرة :pale: :pale:

كيكة البرتقال بدي اعرف كيف اعملها؟؟؟؟

المقادير: 3كوب دقيق
2كوب سكر ناعم
2فنجان زيت أو زبد

كوب عصير برتقال
2 ملعقه بشر قشر برتقال
2ملعقه بيكنج بودر
6بيضات
ملعقه فانيلا .

طريقة العمل:
يخلط البيض والفانيلا جيدا ثم ضعي السكر فوق البيض واخلطي مره اخرى ضعي الزيت و العصير واعيدي الخفق ثم ضعي بشر قشر البرتقال و قلبي جيدا بملعقه خشب ثم ضعي البيكنج بودر على الدقيق ثم ضعي الدقيق على الخليط بالتدريج وقلبي بالمعلقه الى ان يختفي الدقيق تماما و اخيرا ضعي الخليط في صينيه مدهونه بالزيت وضعي الصينيه في الفرن على حرارة 130 مئويه لمدة نصف ساعه وبالهناء و الشفاء لوكيت

بدي اتعلم منك كيف اطبخ شيري مشان اكلها عالعشاء ههههههههههههههههههه
شكرا عالموضوع

انا حابب اعرف كيف نعمل كعكة الصباح